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          普洱茶要怎么洗茶?

          根據不同的茶和經驗而定。一般第一泡滾水沖泡,上下翻騰,目的是清楚灰塵雜質,技術要領是晃動,時間不要長,晃動七八下就可以出湯了。

          第二道的目的就是潤開茶味,看第一道的情況,徐徐入水,不必太多,潤一下出湯,洗茶就此結束。應該注意的一個細節是洗茶出湯完應該開蓋散氣,散走雜味,除非是陳年老普洱茶。

          洗茶完畢后燈壺溫降一點再正式開泡,開泡的第一泡慢點,才洗了兩道茶,茶葉出茶要慢點,看看湯色濃度來決定出茶時間。

          普洱茶屬于發酵茶。我們在泡茶的時候先洗茶,是為了過濾掉其中的一些灰塵,保證茶湯的干凈和色澤,這樣能得到最好的品飲感覺。

          普洱茶在沖泡前要洗茶,一般將沖泡的普洱茶放置在蓋碗或茶壺當中,用開水直接澆淋在水茶上面,靜止靜止30秒到一分鐘左右,將倒入開水全部倒出,這樣就能夠起到一個洗茶的作用

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