用五個手指并拳,拳心向下,五個手指同時敲擊桌面,相當于五體投地跪拜禮,那是晚輩向長輩、下級向上級行的禮;敲桌面可以敲三下,相當于三拜,如果是遇到特別尊敬的人,可以敲九下,相當于三跪九拜。
2、用食指和中指并攏,同時敲擊桌面,相當于雙手抱拳作揖,是平輩之間行的禮;敲桌面必須敲三下,相當于三作揖。
3、用食指或中指敲擊桌面,相當于點點頭,長輩對晚輩或上級對下級行的禮;敲桌面只須敲一下,相當于點一下頭。
另外,主人給客人每沖泡一次茶品的時候,客人都應該行“叩指禮”作為回禮的。
喝完茶茶杯倒扣有兩層意思,一是以茶會友或品茶活動到此結束,二是有事情需要立即去處理,因此先行離開品茶席位,當然飲茶、品茶都是一種文化活動,對于不同的場景代表的意義不同,因此需要注意禮儀,避免失禮的行為出現。
得空喝茶時,洗凈雙手,清水洗凈開水燙杯一遍就行,喝完茶后,溫水洗凈倒扣晾干,注意一定要待客人飲茶完成,之后方可清洗,對于正在飲茶,或尚未結束的活動,不要提前倒扣茶杯。
另外,客人入座時要及時添加茶湯,七分滿,避免空杯、滿杯等現象。
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